Proizvodnja u poljoprivredi i prehrambenom sektoru danas se suočava s brojnim izazovima: klimatskim promjenama, rastom troškova, gubicima nakon berbe, zahtjevima za očuvanje kvaliteta, pritiscima tržišta i potrebom za efikasnijim korištenjem resursa.
Ovo područje AgroLink Akademije namijenjeno je proizvođačima, firmama i stručnim timovima koji žele unaprijediti proizvodne procese, smanjiti gubitke, bolje upravljati resursima i graditi otpornije i održivije sisteme rada.
Fokus je na praktičnim rješenjima koja pomažu da proizvodnja bude stabilnija, kvalitetnija, efikasnija i spremnija za promjene.
Zašto je ovo područje važno?
Gubici u proizvodnji, loše upravljanje resursima, neadekvatan hladni lanac, klimatski rizici i rast troškova direktno utiču na profitabilnost firme.
Kroz ove obuke polaznici uče kako da:
- smanje gubitke u proizvodnji i nakon berbe
- očuvaju kvalitet proizvoda
- bolje upravljaju vodom, energijom i sirovinama
- razumiju klimatske rizike i mjere prilagođavanja
- unaprijede hladni lanac i post-harvest procese
- primijene održive i zelene prakse
- pripreme firmu za okolišne i ESG zahtjeve
- povećaju otpornost proizvodnje i poslovanja
Teme obuka
Klimatska otpornost i održiva proizvodnja
- Klimatski odgovorna proizvodnja
- Otpornost proizvodnje na klimatske promjene
- Adaptivna poljoprivreda
- Klimatski pametna poljoprivreda
- Osnove regenerativne poljoprivrede
- Sjemenarstvo i otpornost proizvodnje
Post-harvest, kvalitet i hladni lanac
- Post-harvest i očuvanje kvaliteta proizvoda
- Hladni lanac u praksi
- Smanjenje gubitaka u proizvodnji i nakon berbe
- Kvalitet sirovine i prijem robe u proizvodnji
- Ambalaža, rok trajanja i očuvanje kvaliteta proizvoda
Resursi, energija i zelena rješenja
- Upravljanje vodom u poljoprivredi i prehrambenoj industriji
- Energijska efikasnost za farme i prehrambene pogone
- Solarna energija i zelena rješenja
- Upravljanje otpadom i nusproizvodima
- Cirkularna ekonomija u agro i food sektoru
Animalna proizvodnja i biosigurnost
- Biosigurnost u animalnoj proizvodnji
- Animalna proizvodnja i upravljanje rizicima
- Prevencija rizika na farmama
- Higijena, zdravlje životinja i organizacija proizvodnje
Okolišni zahtjevi i ESG
- Carbon footprint / ugljični otisak
- ESG zahtjevi za male i srednje firme
- ISO 14001:2015 – sistem upravljanja okolišem
- ISO 14001:2015 – obuka za interne auditore
- Integrisani interni auditi: ISO 9001 + ISO 14001
Kome su obuke namijenjene?
Ovo područje namijenjeno je:
- poljoprivrednim proizvođačima
- firmama u preradi hrane
- farmama i proizvođačima u animalnoj proizvodnji
- hladnjačama, pakirnicama i skladištima
- zadrugama i kooperativama
- firmama koje žele smanjiti gubitke i troškove
- firmama koje planiraju zelene investicije
- stručnim službama i savjetodavcima
- menadžerima proizvodnje
- agronomima, tehnolozima i veterinarima
Šta polaznici dobijaju?
Polaznici kroz obuke dobijaju:
- razumijevanje ključnih proizvodnih i klimatskih rizika
- praktične mjere za smanjenje gubitaka
- smjernice za očuvanje kvaliteta proizvoda
- preporuke za bolji hladni lanac
- alate za efikasnije upravljanje resursima
- primjere održivih i zelenih rješenja
- preporuke za pripremu okolišnih i ESG zahtjeva
- potvrdu ili certifikat, u skladu s programom obuke
Aktuelne i planirane obuke iz ovog područja
- Klimatski odgovorna proizvodnja
- Post-harvest i hladni lanac u praksi
- Smanjenje gubitaka nakon berbe
- Energijska efikasnost za farme i pogone
- ESG zahtjevi za male i srednje firme
- Biosigurnost u animalnoj proizvodnji
- ISO 14001:2015 – obuka za interne auditore
Poziv na akciju
Želite smanjiti gubitke, unaprijediti proizvodnju i bolje upravljati resursima?
Prijavite se na obuku ili zatražite program prilagođen vašoj firmi.
📧 info@agrolink.ba
📞 +387 61 136 112
Dugmad na stranici:
- Pogledaj planirane obuke
- Zatraži in-company obuku
- Pošalji upit